Ele na cozinha

Mas ele tirou um curso de culinária e eu não sabia de nada?

Parece que afinal de contas, o meu namorado é um artista na cozinha. Ontem fui presenteada com um prato de frango com caril, açafrão, malaguetas, gengibre e coentros, fazendo-se acompanhar de um arroz branco, com um resultado absolutamente divinal. Minha querida bimby, como vieste mudar a minha vida!

Mas o melhor de tudo, é que ele começou mesmo a gostar de cozinhar. Eu nunca lhe impingi nada, aliás, para mim sempre foi ótimo ser eu a cozinhar, visto que adoro estar sozinha no mundo dos tachos. Mas agora com um horário mais complicado seria fundamental que ele pudesse desenrrascar qualquer coisa também. E pronto, tocou na bimby uma vez, apaixonou-se e está feliz com a sua nova relação. E eu aprovo!



Na Bimby # 2

Tinha umas pêras a estragarem-se na cesta da fruta, então que fiz eu?

Juntei-lhes mais umas pecinhas boas e fiz um néctar de: pêra, pêssego paraguai e melancia. Umas pedrinhas de gelo e tenho-vos a dizer que o resultado foi fresquinho e delicioso.

Na Bimby # 1

                                                          Carne espiritual

Esfolheando o livro Velocidade Colher consigo verdadeiramente inspirar-me nas receitas e pequenos apontamentos que a autora lá vai descrevendo. É tudo tão mimoso!

Para o jantar de ontem fiz Carne Espiritual. Mudava algumas coisinhas, para a próxima já sei, mas mesmo assim gostámos muito e foi uma estreia aprovada. Que vos parece? :)

E quem é bimbeira quem é?

Sou euu :)

Quem diria que eu, Mafalda Joaquina, seria dona de uma Bimby?!

Pois é, chegou ontem à noite e já nos satisfez a todos nós lá em casa com um creme de cenoura de chorar por mais..

Se já adorava cozinhar entre tachos e panelas, então agora ninguém me arranca da cozinha! É que para quem pensa que a Bimby é para quem não gosta de cozinhar, até podem estar certos, pois torna o processo mais fácil sem dúvida, mas a criatividade e variedade de receitas que podem ser feitas, ajuda muito a quem gosta efectivamente de o fazer - que é o meu caso - pois permite-nos dar asas à nossa imaginação gastronómica e elevar-nos ao próximo Chef de topo de Portugal!...ok..não exageremos, mas quiçá lá perto? :)

Para além do livro base que vem com a compra da Bimby, com todas as indicações básicas e essenciais a aprender a trabalhar com ela devidamente, tenho também a fazer-lhe companhia, o último livro que saiu da coleção Bimby, que nasceu da parceria entre a Vorwerk e a nossa colega blogger Susana Gomes, ou Gasparzinha chamando-se “Velocidade Colher – Entre Tachos e Bimby” que vai ser a minha bí(m)blia nos próximos tempos. O meu livro de cabeceira, para todos os momentos, para mim e para ele! Porque sim, ele está tão entusiasmado quanto eu, diz que é desta que vai cozinhar que nem um louco! isto é mesmo para estar escrito, pois não é todos os dias que ele diz isto..

O livro não só tem uma imagem super aconchegante, com as suas páginas cor de café, como toda a sua aprensentação, disposição e formato me transmitem uma ideia de que foi escrito por uma amiga que quis apenas partilhar com todos os Bimby lovers, os seus momentos e ideias fantásticas que tem à volta da sua menina. Estou desejosa de começar a aventurar-me!

O doce livro Velocidade Colher

 

Daqui

Com a fantástica fotografia e ilustração da Rosarioquelhas, 

deu-me mesmo vontade de fazer esse bolo hoje mesmo! :)

Ou fazer coisas deste género.....

 Daqui

Perfeito!

Não há como resistir

 ♥